Raw choklad & apelsinfudge

Idag på självaste julafton gjorde jag choklad och apelsinfudge som godbit till kaffet efter gröten. Familjen gav godkänt betyg, så nu delar jag med mig av receptet till er. Grön julkärlek i massor!
 
 
Ingredienser:
10 mjuka dadlar
3 msk rå kakao
2,5 msk kallpressad kokosolja
1,5 dl valnötter
3 msk chiafrön som blandas med 0,75 dl vatten (låt stå tills det stelnat)
2 msk apelsinsaft
1 nypa vaniljpulver (Mängd efter smak)
 
Lägg först chiafröna i vattnet och låt stå ca 15 minuter efter omrörning. Mixa dadlar och nötter i matberedare och blanda sedan ihop alla ingredienser till en smet. Häll ned smeten i en pappersklädd form och låt stå i frysen ca 1 & 1/2 timma. Skär sedan upp den stelnade chokladsmeten i bitar ungefär så stora som på bilden. Dekorera med kakaobitar.
 
Enjoy!
#1 - - malin:

det såg härligt gott ut!

Svar: Tack, det blev en hit! ^^
Emma-Josefin

#2 - - Sara Navjord:

Åh det såg underbart gott ut!

Svar: Tack :)
Emma-Josefin

#3 - - Amanda Jona [SPONTAN]:

Lät ju hur gott som helst :)