Dags att lämna Jönköping för den här gången

Idag lämnar jag Jönköping och åker hem till Göteborg igen. Lämnar familjen i gott skick med Nana Icecream gjord på ekologiska bananer & hemmagjord ekologisk kokosmjölk, och lite vegansk, rå ischoklad. Det é så julen ska va! 
 
Jag vet att många får stå ut med jobbiga saker på julen om de är vegetarianer/veganer, t.ex. släktingar som ifrågasätter dem och ställer dumma frågor "Men lite skinka kan du väl ta? Det är ju ändå jul!" "Sill, är det ett djur verkligen?" och jag tycker verkligen det är tråkigt. Jag har tur som har en familj som respekterar mina val och tycker det är spännande att prova det jag lagar/bakar. 
 
Hursom, denna helgen blir nog min sista ledighet innan jag måste börja ta tag i saker igen. Fick underkänt på en tenta för första gången någonsin, det kändes faktiskt riktigt jobbigt... men, bara att bita ihop och fixa det. Vad vore jag för student om jag aldrig failat en tenta!? (En duktig en....) 
 
Jag hoppas att ni alla hade en underbar jul!!
Kärlek
 
Grönkålssalladen blev mitt bidrag till vår julmiddag. Recept på den hittar ni här: Grönkålssallad
 
 
Emma
#1 - - Sara Navjord:

Det ser jätte gott ut!

Svar: Tack du! Det var det ^^
Emma-Josefin